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La convocatoria reúne vinos, destilados y bebidas de innovación de distintos orígenes bajo normas internacionales y con evaluación de un jurado especializado.
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El Concurso Nacional de Vinos, Bebidas de Innovación y Espirituosas Guarda 14 ya tiene abierta la convocatoria para bodegas, destilerías y productores de todo el país. Organizado por diario Los Andes y Diario de Cuyo, el certamen tendrá su cata a ciegas el 22 de octubre.
La 5ta edición del concurso propone nuevamente reunir vinos, bebidas de innovación y espirituosas de distintos puntos de la Argentina en una competencia con evaluación a ciegas, anonimato de las muestras y criterios establecidos por la Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV).
El cierre de inscripción es el 2 de octubre y la recepción de muestras finaliza el 7 de octubre. Para participar, las bodegas y productores deberán registrar sus muestras a través de la plataforma habilitada para el concurso en www.eventosguarda14.com.ar.
Para Pablo Dellazoppa, CEO de diario Los Andes y Diario de Cuyo, la continuidad del concurso permite acompañar a una industria con presencia en los mercados nacionales e internacionales.
“Para nosotros es la posibilidad y la oportunidad de abrir una ventana más a una industria de excelencia en Argentina, que tiene un gran desarrollo, un gran compromiso y una historia y una tradición”, señaló.
Por otro lado dijo: “Lo importante en esta 5ta edición es un trabajo a fondo y muy técnico, y también con mucho rigor, que lidera la ingeniera agrónoma Cristina Pandolfi”. En ese sentido, remarcó que la cata a ciegas permite que los productos sean evaluados mediante una “metodología horizontal, transparente y con rigor”.
La Dirección Técnica está a cargo de la ingeniera agrónoma Cristina Pandolfi, presidenta del jurado y profesional que acompaña a Guarda 14 desde su primera edición. Con 42 años de carrera en el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y experiencia en competencias nacionales e internacionales, Pandolfi encabeza el proceso de evaluación.
Cristina Pandolfi
“Todas las empresas, grandes y pequeñas, que participan con sus productos en Guarda 14 tienen garantizada la evaluación objetiva de sus productos”, señaló Pandolfi.
El jurado reúne profesionales vinculados a distintas áreas de la industria, entre ellos Mariano Di Paola, Roberto La Mota, Andrea Ferreyra, Walter Bressia, Fabricio Portelli, Carlos Catania, Marisol de la Fuente, Silvio Alberto, Philippe Caraguel, Mónica Rodríguez, José Galante y Martín Kaiser.
También integran el panel Laura Principiano, Roberto Jesús González, Marcelo Pablo Canatella, Valeria Antolín, Luis Mantegini, José Morales, Ana Paula Bartolucci, Pedro Pelegrina, Cristian Moor, Carolina Hoyos, Darío González Maldonado, Gabriel Campana, Mariana Páez, Jorge Luis Gallo, Juan Roby, Lorena Mulet, Adrián Toledo, Fernando Losilla, Graciela Venera Reta, Sergio Casé, Camila Torta, Victoria Prandina, Carolina Coria, Silvia Corti, Gerardo Pereyra, Mariana de la Cruz, Lorena Rodas, Mauricio Llaver, Rodrigo Kohn, Soledad González, Pablo Pérez Delgado, Alessandro Conti y Miriam Gómez.
Completa el equipo Silvia Cervós, notaria pública responsable de certificar el anonimato de las muestras y la transparencia del proceso.
Para Pandolfi, participar representa además una oportunidad para que los productores conozcan el desempeño de sus productos frente a otros participantes y obtengan una evaluación especializada.
“Obtener una medalla Gran Oro, Oro o Plata es todo un reconocimiento y respaldo al trabajo que realizan los productores”, afirmó.
Las muestras serán evaluadas de manera anónima, mediante un código asignado por la notaria actuante que reemplaza durante la evaluación al número de inscripción. El procedimiento busca que el jurado concentre su análisis en las características técnicas y sensoriales de cada producto.
“Es un concurso nacional donde pueden apreciarse y mostrar al consumidor los mejores exponentes de la producción nacional en las distintas categorías de vinos de los más diversos orígenes o terroirs, bebidas espirituosas y también los productos que responden a las nuevas tendencias del consumo actual”, explicó Pandolfi.
La convocatoria incluye vinos blancos, rosados y tintos; vinos aromáticos, de cosecha tardía y bajo velo; vinos desalcoholizados y naranjos; espirituosas de origen vitivinícola, gin, whisky y vodka; vinos compuestos, cócteles y otras bebidas de innovación.
Las bodegas, destilerías y productores interesados pueden inscribir sus muestras hasta el 2 de octubre a través de www.eventosguarda14.com.ar.
La recepción de muestras será hasta el 7 de octubre y la cata se realizará el 22 de octubre.
Acompañan la quinta edición del Concurso Nacional Guarda 14: Avantti, Wine Institute y RCristal, sumándose a una nueva convocatoria que reúne a referentes y productores de todo el país.